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今日は友人と3人で和船で出船。

ボートが2艘になっても乗る回数は増えないので、この前交換したエンジンオイルがきれいだった。

もう少し乗ってあげないといけませんね。

釣り場に着いてさっそく釣り開始。

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最近あまり釣りに来ないからかな?

今日は入れ食いや~。

かけた瞬間、こいつは大物やと分かる手ごたえ。

慎重に網ですくってガッツポーズ。

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しばらくして、また同じ手ごたえ!

1シーズン2匹釣れるかどうかのサイズをあっさりと達成。

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うれしい早上がりとなりました。

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持ち帰った釣果、みんな良いサイズでしょ。

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帰宅したら、息子家族がやってきたので1匹を刺身にした。

孫にはまだ食べさせれないが、息子夫婦は美味しいと食べてくれた。

本当なら一晩熟成したらもっと味が良くなるんだけどね。

この日は、釣り仲間のたぬきさんとふたりで釣行です。

11時に近くのコンビニで待ち合わせして、その後出航。

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移動や釣行中は寒くて、ほとんど写真を撮りませんでした。

この日は、下げ潮を過ぎて上げ潮になってもあまりあたりが良くならず、爆釣とはなりませんでした。

でも、誘いの違いで反応が変わるか、ワームでどれだけ対応できるかをじっくり試すことが出来ました。

大物も数匹混じり、十分持ち帰ることが出来ました。

そのあと、「みろく」でマグロ丼定食を頂きながら会話を楽しむことが出来ました。

今回は会社の同僚と施設長さんが参加です。

結果的に釣りは貧果に終わりました。

10時過ぎに出向して向かったのは中央提の某ポイント。

手作りの道具は、爪が回って採りにくいことこの上ない。

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それでも巻き付けていくらかは採ることができた。

次回、もっといい道具を用意してリベンジ。

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飛島の中電火力もだいぶん出来上がってます。

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釣りを終えて戻る途中、突然エンジンが止まりました。

プロペラに衣服が絡みついてて、プロペラが全く動かない状態でした。

たまたま施設長さんが切れ味のいいナイフを持ってきていたので、切れるだけ切り外して何とか逆回転で絡みついていた布を外すことができた。

危なく漂流するところでした~。

他船に巻き付いてもいけませんので持ち帰ってマリーナで処分しました。

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家に帰ってからワカメの処理です。

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まずは水洗い。

真水を使って汚れや生物(エビみたいなやつ)、ワカメ以外の海藻を洗います。

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あまり大量に入れると葉が広がらないので、これくらいを入れます。

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両手でふわっと広げるように泳がせます。

水は冷たいですが、おかげで目が覚めます。

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一つまみ洗うと、こんな感じになります。

ある程度カスがたまったら水を替えます。

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次は鍋にお湯を沸かして、やはりひとつまみ分ずつ茹でます。

時間にして10秒ってとこかな。

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どうですか、この色。

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すぐに冷水に入れて熱を取ります。

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鍋の水がこれくらいになったらお湯を替えます。

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茎と葉を分けるのは、包丁などを使ってもいいのですが、量がありますので手でさばいています。

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茎の左右を爪で切れ目を入れます。

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葉を巻き込むようにぎゅっと握ります。

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茎をもって引っ張っていきます。

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葉が外れました。

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今回、これだけワカメの葉が出来ました。

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残った茎は、つくだ煮にしますので捨てませんよ。

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葉の部分はたっぷりの塩をして絞ることで大量の水が出ます。

時間を置いて何度も繰り返すことで塩の粒が残るようになります。

こうなったら、長時間の保存がきくようになりますので、すぐに使わない分は保冷パックに入れて冷凍庫で保存します。

使う時には真水で洗うだけですぐに使えます。

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26日にはワカメご飯(これ用に生の葉を一握り残していました)と茎のつくだ煮で頂く予定です。

今回は、富士一番さん、TAKEさん、施設長さんと釣行です。

潮の関係で11時に出船。

いつもの爆釣ポイントは全然鳴かず飛ばず・・・・・

すぐにポイントを移動して釣れるところを見つけました。

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途中、ワカメを見に行きましたがまだ全然生育していませんでした。

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16時に納竿して、私はメバルとカサゴを6匹持って帰りました。

18時に施設長さんとみろくに。

富士一番さん、TAKEさん、次回楽しみにしています。

私のマグロ丼です、施設長さんのは・・・・・・・・・・・私には無理!

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うまかった~。

女将さん、ごちそうさまでした。

今年初めての釣りです。

しっくすせんすさんとボート仲間2名で根魚釣り。

サバの切り身とワームで攻めていきます。

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14時ごろまでやって、皆さん納得の釣果をあげることができました。

帰りに回り道をして中電の火力発電所の建設現場を見てきました。

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私は根魚を6匹持ち帰りました。

ボート仲間と別れて、しっくすせんすさんとは温泉へ。

18時に開くみろくに合わせてゆっくり温泉に入りましたが、それでもまだ時間的に余裕があり温泉の待合室でまったりと。

18時にみろくへ行ってみるとまだ店は開いてなくて、いつもなら買い物帰りで遅くなられることもあるのでしばらく待ちましたが帰ってくることもありませんでした。

仕方なく、別の店に行くことに。

車で10分くらいでインドネパール料理の店へ。

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みろくは、また次回のお楽しみということで~。

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